Rambután

Rambután, pertenece a la familia de las Sapindáceas, de sabor dulzón y consistencia similar a las uvas. Originario de Malasia y se cultiva en India, Thailandia, Costa Rica, Indonesia, Ecuador y Australia.

Con alto contenido en vitamina C y agua, vitaminas hidrosolubles del grupo B (en menos cantidad), potasio, magnesio y fibra. Rico en hidratos de carbono así pues, tiene un algo valor calórico.