Piña, fruta tropical originaria de Brasil, también llamada Anana (significa fruta excelente), pertenece a la familia de las Bromeliáceas.Entre los productores de esta fruta destacan a nivel mundial China, EEUU, Brasil, Costa Rica, Filipinas, México y Thailandia.
La Piña contiene un 85% de agua, vitamina C, vitamina B1, vitamina B6, vitamina E, potasio, yodo, cobre, manganeso, magnesio, ádico fólico, ácido málico, ácido oxálico, ácido cítrico y enzima Bromelina.
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