martes, 12 de octubre de 2010

Manzana


La Manzana, no se ha sabido con exactitud el origen de esta fruta, aunque se cree que puede proceder de la "Malus Sieversii Ledeb", que se sitúa entre 15.000 y 20.000 años en Tian-Shan, una zona montañosa al noroeste de China y también en Kazakhstan.

Esta fruta es la más consumida y producida en todo el mundo por lo que del mismo modo, se puede cultivar en casi todo el planeta aunque el principal productor es China con casi el 50% de la producción mundial, seguido de Rusia, EEUU, Alemania, Italia, Francia y Polonia ...

En cuanto a su composición para una manzana de unos 154 g. Carbohidratos 22 g., azúcares 16 g, Vitamina A 2%, Vitamina C 8%, Hierro 2%, Fibra 20%.

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