Kiwi

El Kiwi, originario de las montañas de China aunque en una época reciente se extendió su producción hasta Brasil, EEUU y Nueva Zelanda, hasta llegar a la actualidad donde se puede encontrar en casi cualquier país de clima templado y pertenece a la familia de las Actinidiaseas.

Los principales productores son Italia, Nueva Zelanda, Francia, Brasil, Chile y España.

Es una fruta que tiene pocas calorías, mucha fibra y vitaminas (C, B3, B6, B2, B1, K) e hidratos de carbono, potasio, calcio, fósforo, yodo, hierro, sodio, niacina, folatos, riboflavina, tianina y antioxidantes.