La Guayaba, es originaria de Perú y los mayores productores a nivel mundial son entre otros países centroamericanos Brasil, Perú, Ecuador, Venezuela, India, México, Sudáfrica o Filipinas y pertenece a la familia de las Mirtáceas.Su principal componente es el agua y las vitaminas (algo más de 16) entre las que destaca es la C, además de un alto contenido en potasio y algo menos de fósforo, hierro, magnesio y calcio, eugenol y aceites esenciales.
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