El Aguacate, es de origen Peruano y Mexicano, fruto muy energético, mantecoso y rico en vitamina E, A, B1, B2, B3, D, C, Magnesio, Fósforo, Hierro, Ácido Fólico, Biotina y Niacina perteneciente a la familia de las Lauráceas.
En las dietas vegetarianas, es ideal como sustitutivo de las proteínas animales, de los quesos y huevos.
Contienen ácidos grasos esenciales y proteínas que se digieren fácilmente sin contribuir de forma negativa en el colesterol.
Recomendado para procesos de gestación, como antioxidante aliado contra el cáncer gracias a la vitamina E y es muy recomendado para diabéticos gracias a la capacidad de equilibrar el nivel de azúcar en sangre.
En las dietas vegetarianas, es ideal como sustitutivo de las proteínas animales, de los quesos y huevos.
Contienen ácidos grasos esenciales y proteínas que se digieren fácilmente sin contribuir de forma negativa en el colesterol.
Recomendado para procesos de gestación, como antioxidante aliado contra el cáncer gracias a la vitamina E y es muy recomendado para diabéticos gracias a la capacidad de equilibrar el nivel de azúcar en sangre.
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