martes, 12 de octubre de 2010

Naranja


Naranja, originaria de India, Vietnam y sureste de China y es el fruto obtenido del naranjo dulce (Citrus x Sinensis).

El mayor productor a nivel mundial de la Naranja es Brasil seguido de EEUU (Florida, California, Arizona y Texas) y China, aunque a nivel Europeo, España es el mayor productor además de ser también el primer país exportador del planeta.

Como todos los cítricos contiene entre un 40% y un 50% de zumo, entre un 20% y un 40% de piel, entre 20% y 30% de semillas y pulpa y por supuesto un alto contenido en agua, 90% y un 5% de azúcares.

Contiene un alto contenido de vitamina C, vitamina A, Fibra, Calcio, Potasio, Fósforo y Magnesio.

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